La P’tite poubelle verte est une initiative de l’Etat de Genève qui permet à chaque foyer de s’équiper d’une poubelle dédiée au compost. Elle peut être obtenue gratuitement auprès des communes et a été conçue pour éliminer les mauvaises odeurs, permettant un usage en appartement.
Les déchets dits « organiques » (épluchures, restes de repas, aliments périmés, fleurs fanées, etc.) sont composés à 90% d’eau. Cela signifie que lorsque ces déchets sont mélangés aux ordures ménagères, énormément d'énergie est nécessaire pour les incinérer. Ainsi, les envoyer à l’incinérateur est donc un non-sens. D’autant plus qu’il est possible de leur donner une nouvelle utilité en les transformant en énergie (biogaz, électricité) et en compost. En outre, les restes de cuisine sont les seuls déchets dont l’ensemble du processus de valorisation s’effectue sur le territoire genevois au travers d’un cycle 100% naturel, local et fermé.
Il reste encore un tiers de déchets de cuisine dans nos poubelles : un sacré potentiel de recyclage et d'économies !